I takt med vintermånedenes ankomst, avtar sollysets kjærlige varme og blir en sjelden gjest. Sollys er menneskets viktigste kilde til vitamin D og avgjørende for å opprettholde normale funksjoner i kroppen. I perioden fra oktober til april er jakten på solskinnsvitaminet viktigere enn om sommermånedene. Vi i Studentpakken gir deg våre fire beste tips for å sikre tilstrekkelig inntak av dette næringsstoffet, slik at vinteren blir en suksess.
Prioriter dagslys
Om vinteren, spesielt i områdene lengre unna ekvator, er solen mindre tilgjengelig på grunn av kortere dager, mindre direkte sollys og mer tid tilbrakt innendørs. Siden solen er avgjørende for å opprettholde et normalt nivå av vitamin D, er det spesielt viktig å prioritere dagslys i vintermånedene. Å søke sollys når man kan, for eksempel gjennom studiepauser utendørs – er en lur prioritering.
Eksponere huden
Siden vitamin D dannes i huden gjennom solens UVB-stråler, er det viktig at vi eksponerer oss selv for tilgjengelig dagslys. Om vinteren kan det derfor være gunstig å begrense bruk av solkrem under kortvarig eksponering for sollys, slik at vitamin D-syntesen optimaliseres. Dersom du skulle finne en solvegg når du er ute på tur, kan det også være en idé å eksponere litt ekstra hud – så lenge temperaturen tillater det ;).
Tilskudd av D-vitamin
Er du i tvil om du har nok vitamin D, kan det være lurt å ta en blodprøve. Mange som bor i Norge har mangel på næringsstoffet om vinteren, og da er tilskudd et viktig alternativ. Hele 1.7 millioner nordmenn har mangel på vitamin D, og spesielt melaninrike mennesker er utsatt. Det brune pigmentet i mørk hud blokkerer nemlig det meste av solens stråler.
For de aller fleste bør tilskudd som for eksempel tran brukes i vintermånedene.
Kosthold
I løpet av vinterhalvåret anbefales det å inkludere mer vitamin D-rik mat i kostholdet. Dette kan inkludere matvarer som fet fisk, egg, margarin og melk beriket med vitamin D.
